Solanum lycopersicum ssp. humboldtii
Wir haben bereits einige Wildtomaten getestet, die jedoch in der Kultur nicht überzeugt haben. Fast schon hatten wir es aufgegeben. Um so schöner, das ein Vorzeige-Exemplar Einzug in unser Sortiment genommen hat. Die Pflanze ist ein wahrer Massenträger. Die Früchte sind etwa 1,5 cm groß, platzfest und lagerfähig.
Wildtomaten wachsen in der ursprünglichen Form am besten, also am Boden liegend. Sie bilden viele Nebentriebe, die man nicht ausgeizen sollte. Eine Pflanze bedeckt etwa einen Quadratmeter. Die kleinen, kugelrunden Früchte hängen zu 5-6 Stück an einer Traube.
Alternativ kann man mehrere Triebe an einem Gerüst ziehen. Sie sollten jedoch nicht ausgegeizt werden, da sonst so gut wie kein Ertrag erfolgt. Gerade die reichhaltige Verzweigung sorgt für den üppigen Ertrag. Dreibeinige Holzstellagen, die auf der Spitze stehen und wie ein Trichter nach oben zeigen, sind auch sehr gut geeignet. Die Tomatenpflanze hat so genügend Platz, sich auszubreiten.
Wildtomaten haben kleine Früchte, die schnell heranreifen und geerntet werden können. Ab Ende Juli sind die ersten reif und können direkt vom Strauch genascht werden. Der Geschmack ist sehr fruchtig, süß und auch säuerlich. Großfrüchtige Sorten erreichen selten diese Ausgewogenheit. Die Pflanzen sind recht kältetolerant. Sie überstehen auch kühlere Sommer und erreichen dennoch eine gute Ernte. Die Früchte können bis Oktober geerntet werden.
In der Küche
Aussaatanleitung und Anbau
Tomaten vertragen keinen Frost, sie dürfen erst nach den letzten Frösten nach draußen, am besten Mitte Mai nach den Eisheiligen.
Tomaten sind normalerweise Starkzehrer und mögen während der Wachstumphase eine regelmäßige Düngung. Wildtomaten kommen auch mit weniger guten Standorten zurecht. Sie vertragen zeitweilige Trockenheit und brauchen nicht so stark gedüngt werden, wie Stabtomaten. Stehen die Pflanzen im Kübel kann gut mit einem Flüssigdünger gegossen werden. Bekommen sie einen Platz im offenen Boden sollte dieser vorher etwas gelockert werden. Wildtomaten wachsen auch an Mauer, auf Friesenwällen oder Steinmauern.
Zum Überwintern eignen sich die Pflanzen nicht. Es ist wesentlich einfacher, diese im Frühjahr neu auszusäen und einjährig zu kultivieren.
Tomaten sind normalerweise Starkzehrer und mögen während der Wachstumphase eine regelmäßige Düngung. Wildtomaten kommen auch mit weniger guten Standorten zurecht. Sie vertragen zeitweilige Trockenheit und brauchen nicht so stark gedüngt werden, wie Stabtomaten. Stehen die Pflanzen im Kübel kann gut mit einem Flüssigdünger gegossen werden. Bekommen sie einen Platz im offenen Boden sollte dieser vorher etwas gelockert werden. Wildtomaten wachsen auch an Mauer, auf Friesenwällen oder Steinmauern.
Zum Überwintern eignen sich die Pflanzen nicht. Es ist wesentlich einfacher, diese im Frühjahr neu auszusäen und einjährig zu kultivieren.
Eine Portion enthält mindestens 10 Korn
Steckbrief
Botanischer Name | Solanum lycopersicum |
---|---|
Familie | Nachtschattengewächse (Solanaceae) |
Pflanzabstand | 100 cm |
Fruchtreife | August-September |
Standort | warm, sonnig |
Boden/Wasser | nährstoffreich, feucht |
Aussaat | April in Vorkultur |
Winterhärte | nein |
Artikel bewerten
Mexikanische Wildtomate (Saatgut)
Hatte hier mehr erhofft. Tomaten haben noch nicht mal richtige Farbe wenn man sie ernten muss.......
Beate schreibt
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Hatte hier mehr erhofft. Tomaten haben noch nicht mal richtige Farbe wenn man sie ernten muss.... denn erntet man sie wenn sie reif sind bekommt man sie nicht abgezupft ohne dass sie platzen, da sie sich sehr schwer lösen... sehr seltsam... geschmacklich ok aber es gibt bessere wie zum Beispiel small egg...
Mexikanische Wildtomate (Saatgut)
Wachsen gesund und üppig. Sind wahrscheinlich genau richtig, aber uns doch etwas zu kleine...
schreibt
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Wachsen gesund und üppig. Sind wahrscheinlich genau richtig, aber uns doch etwas zu kleine Früchte.
Mexikanische Wildtomate (Saatgut)
Der Samen hatte top Qualität jedes Körnchen ist aufgegangen. Die Pflanzen haben sich prima...
Rocco schreibt
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Der Samen hatte top Qualität jedes Körnchen ist aufgegangen. Die Pflanzen haben sich prima entwickelt. Die Früchte sind echt lecker. Der Ertrag ist überwältigend.
Mexikanische Wildtomate (Saatgut)
Toll! Viel kleiner als Kirschtomaten, aber sehr lecker!
Die Pflanze krabbelt lustig aus...
Die Pflanze krabbelt lustig aus...
Werner schreibt
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Toll! Viel kleiner als Kirschtomaten, aber sehr lecker!
Die Pflanze krabbelt lustig aus dem Beet schon weit in den Garten hinein und hat viel Grün und überall kleine Rispen. Für einen alten Tomatenanbinder wie mich erstmal sehr ungewöhnlich, sieht aber nett aus.
Die Pflanze krabbelt lustig aus dem Beet schon weit in den Garten hinein und hat viel Grün und überall kleine Rispen. Für einen alten Tomatenanbinder wie mich erstmal sehr ungewöhnlich, sieht aber nett aus.
Mexikanische Wildtomate (Saatgut)
Die Pflanzen werden welk, am Wasser ,der Erde, wie am Standort liegt es nicht.
Jürgen schreibt
Die Pflanzen werden welk, am Wasser ,der Erde, wie am Standort liegt es nicht.
Mexikanische Wildtomate (Saatgut)
Prima Ware, wächst und gedeiht klasse !
Christian schreibt
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Prima Ware, wächst und gedeiht klasse !
Mexikanische Wildtomate (Saatgut)
von den ganzen Samen haben es zwei Ableger geschafft die aber haben gut im letzten Sommer bis in...
Jens schreibt
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von den ganzen Samen haben es zwei Ableger geschafft die aber haben gut im letzten Sommer bis in den Oktober herein getragen
Mexikanische Wildtomate (Saatgut)
Alle mir gelieferten Samen sind aufgegangen.
Pflanze wird sehr groß und wächst wie wild...
Pflanze wird sehr groß und wächst wie wild...
Jens schreibt
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5
5
Alle mir gelieferten Samen sind aufgegangen.
Pflanze wird sehr groß und wächst wie wild in alle Richtungen.
Sehr sehr leckere Tomate, bei mir aber nur selbst von der Pflanze zu ernten, also direktverzehr.
Pflanze wird sehr groß und wächst wie wild in alle Richtungen.
Sehr sehr leckere Tomate, bei mir aber nur selbst von der Pflanze zu ernten, also direktverzehr.