Die russische Minze hat ein sehr intensives und weiches Aroma. Sie ist eine gute Teeminze.
Trotz des hohen Mentholgehaltes ist die russische Minze sehr weich im Aroma. Sie kann frisch und getrocknet verwendet werden. Außer im Tee kann sie auch im Dip, Ayran oder zur Gemüsepfanne verwendet werden. Sehr lecker und intensiv im Aroma.
Russische Minze im Garten
Russische Minze ist eine wertvolle Insektenpflanze. Sie blüht von Juli bis Oktober.
Diese Sorte kann auch zeitweilig auf trockeneren Standorten stehen. Ganz austrocknen sollte der Boden aber nicht. Sie erobert sich wie alle Minzen durch Ausläufer ihr Territorium. Pflanzt man sie dicht mit anderen Minzen zusammen, so wachsen sie in den Folgejahren durcheinander. Im Kübel ist sie ebenso gut zu halten. Man sollte sie dann jährlich teilen und in neues Substrat pflanzen.
Russische Minze erreicht eine Höhe von 80 cm. Sie blüht hellrosa und lockt zahlreiche Insekten an. Sie ist winterhart und treibt zuverlässig im Frühjahr wieder aus.
