Minipaprika 'Baby Bell' ist eine kleine, kompakte Pflanze mit süßen, fast schärfelosen Paprikas. Die runden, blockigen Früchte werden etwa 6 cm groß. Sie sind ideal zum Füllen geeignet.
'Baby Bell' ist süß, die Haut fest, aber nicht zäh und eher dickwandig. Das Fruchtfleisch ist knackig und fest. Wie bei allen Paprika können die Früchte sowohl grün als auch rot verwendet werden. Die Früchte reifen ab Ende Juli und die Pflanze produziert Blüten und Früchte in großer Zahl bis in den Oktober.
Im Freiland und Kübel
Die Pflanzen wachsen kompakt, eher wie kleine Bäumchen. Sie werden etwa 50 cm hoch und sind gut für die Kübelkultur geeignet, können aber auch im Freiland gehalten werden. Die Pflanzen mögen einen geschützen, sonnigen Standort.
Aussaatanleitung und Anbau
Die Aussaat von Paprikasamen sollte im Februar oder März erfolgen. Da die Pflanzen bis zur Fruchtreife 4 bis 6 Monate benötigen, gilt es früh anzufangen.
Bei einer Temperatur um 20°C keimen die Samen nach 1 bis 3 Wochen.
Eine hohe Luftfeuchtigkeit ist für eine zuverlässige Keimung hilfreich. Dazu kann man die Schalen mit Folie abdecken oder ein Aussaat-Gewächshaus verwenden. Um Schimmel zu vermeiden sollte dann regelmäßig gelüftet werden.
2 bis 3 Wochen nach der Keimung können die jungen Pflanzen pikiert werden. Sie möchten einen warmen, möglichst hellen Standort ohne direkte Sonne.
Erst nach den Eisheiligen gehts nach draußen
Nach den letzten Maifrösten können die Paprikapflanzen die Kinderstube verlassen und sich an das Freiland gewöhnen.
Kleinwüchsige Paprikasorten können gut als Kübelpflanze gehalten werden, während größere Sorten besser im offenen Boden gedeihen.
Der Boden sollte humos und nährstoffreich sein – Paprika sind Starkzehrer und bringen einen gesunden Hunger mit. Eine Nachdüngung mit einem handelsüblichen Dünger ist empfehlenswert.