Tomate Haubners Vollendung (Saatgut)

Solanum esculentum

Eine frühe Freilandsorte von 1939 von August Haubner. Bis weit in die 60er Jahre war Haubners Vollendung die meistangebaute Tomate in den privaten Gemüsegärten.

Die Tomate hat ein vorzüglichem Aroma. Das Fruchtfleisch ist saftig, Süße und Säure sind ausgewogen. Die Haut ist dünn, aber platzfest. Die ersten Früchte reifen bereits Anfang Juli. Sie haben einen Durchmesser von 4-5 cm. Eine typische Salattomate wie sie im Bilderbuch steht. Einfach nur lecker.
Haubners Vollendung ist eine Stabtomate mit wenig Geiztrieben und erreicht eine Höhe von 160 cm. Es kann bis Ende September geerntet werden.
Tomatensamen ab März in Aussaatschalen aussäen. Die Samen keimen bei Temperaturen um 20°C innerhalb von 10 bis 14 Tagen, nach weiteren 5 bis 7 Tagen können die kleinen Pflanzen pikiert werden. Die Temperatur sollte zu dieser Zeit zwischen 16 und 24°C liegen. Tomaten brauchen einen möglichst hellen Standort, z.B. auf der Fensterbank oder im Gewächshaus, sie mögen aber keine direkte Sonne.

Eine Portion enthält mindestens 10 Korn