Lavandula angustifolia
Klassiker aus England
Die Höhe der Pflanze beträgt 40 cm, die Blütenstiele stehen etwa 20 cm über dem Laub. Die Blüten werden gerne von Bienen und Schmetterlingen besucht. Die Sorte ist gut schnittverträglich und sehr langlebig.
Blüten gut zum Trocknen geeignet
Lavendelkekse
250 g Mehl
1 Ei
120 g Zucker
Blüten von 10 Stielen Lavendel (Lavandula angustifolia)
Die Blüten von frisch geschittenen Stielen zupfen und in eine Schüssel geben.
Nun zwei Rollen formen, die einem Durchmesser von 4 cm und eine Länge von etwa 25 cm haben.
Mit einem scharfen Messer Scheiben von einem Zentimeter Dicke abschneiden und auf eine Backblech legen.
Man kann freilich den Teig auch 1 cm dick ausrollen und mit dem Keksausstecher die Plätzchen ausstechen. Schneller gehts aber mit den Scheiben von der Rolle.
Im vorgeheizten Ofen etwa 12 Minuten goldgelb bei 200°C backen.
Über ähnlich dunkle Blüten verfügt die nicht so bekannte Sorte 'Imperial Gem', deren Laub noch etwas mehr ins silbrige geht.
Steckbrief:
Botanischer Name | Lavandula angustifolia |
---|---|
Familie | Lippenblütler (Lamiaceae) |
Höhe | bis 60 cm |
Blüte | blau bis violett, Juni bis August |
Sonne | sonnig |
Winterhärte | ja |
Bienenweide | ja |
Kundenfragen
Frage:
Welcher Lavendel duftet am besten?
Antwort:
Die meisten Sorten duften mehr oder weniger gleich stark. Entscheidend ist der Standort. Die Pflanzen bilden mehr duftendes ätherisches Öl aus, wenn sie an einem vollsonnigen Platz stehen.
Frage:
Welcher Lavendel ist für Trockensträuße gut geeignet?
Antwort:
Zu empfehlen ist eine dunkle Sorte wie 'Hidcote Blue'
, weil sie auch in getrocknetem Zustand schön aussieht. Lavendel verblasst beim trocknen und auch danach, wenn er dem Licht ausgesetzt ist. Nimmt man eine dunkle Sorte,
so hält sich die Farbe besser, als bei hellem Lavendel.
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Artikel bewerten
Lavendel 'Hidcote Blue' (Pflanze)
Wächst, blüht und die Bienen freuen sich ....
Jens schreibt
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Wächst, blüht und die Bienen freuen sich ....
Lavendel 'Hidcote Blue' (Pflanze)
Hat Transport gut überstanden und blüht nun zwischen den Rosen
schreibt
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Hat Transport gut überstanden und blüht nun zwischen den Rosen
Lavendel 'Hidcote Blue' (Pflanze)
Die Sorte blüht üblicherweise sehr schön, aber diesmal haben die Pflanzen den Transport nicht...
Gerhard schreibt
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Die Sorte blüht üblicherweise sehr schön, aber diesmal haben die Pflanzen den Transport nicht gut überstanden.
Antwort Gärtnerei Gartenrot:
Hallo Frau xxx,
das ist ja nicht so schön. Leider kommt es immer wieder mal vor, das der Transport den Pflanzen nicht bekommt. Besonders bei der Hitze dieses Jahr haben die Pflanzen gelitten. Ich hoffe, das sich der Lavendel noch erholt und nächstes Jahr um so schöner blüht.
Freundliche Grüße
Antwort Gärtnerei Gartenrot:
Hallo Frau xxx,
das ist ja nicht so schön. Leider kommt es immer wieder mal vor, das der Transport den Pflanzen nicht bekommt. Besonders bei der Hitze dieses Jahr haben die Pflanzen gelitten. Ich hoffe, das sich der Lavendel noch erholt und nächstes Jahr um so schöner blüht.
Freundliche Grüße
Lavendel 'Hidcote Blue' (Pflanze)
wächst erstmal im größeren Topf, wird dann umgepflanzt Hat sich gut entwickelt nach einer...
Gudrun schreibt
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wächst erstmal im größeren Topf, wird dann umgepflanzt Hat sich gut entwickelt nach einer "Schwächephase."
Lavendel 'Hidcote Blue' (Pflanze)
Die Pflanze kam liebevoll und gut verpackt an, ging aber leider nach wenigen Tagen ein....
schreibt
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Die Pflanze kam liebevoll und gut verpackt an, ging aber leider nach wenigen Tagen ein. Freundlicherweise erhielt ich eine Ersatzpflanze, die bedauerlicherweise auch nicht angewachsen ist und bald einging. Sehr schade. An einem Pflanzfehler meinerseits liegt es wahrscheinlich nicht, die regional gekauften Lavendelpflanzen gedeihen bei gleicher Behandlung sehr gut (sonniger Südbalkon).
Lavendel 'Hidcote Blue' (Pflanze)
Gut angewachsen
Detlef schreibt
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Gut angewachsen
Lavendel 'Hidcote Blue' (Pflanze)
mein Platz ist nicht gerade der Top-Standort für Lavende, trotzdem lebt sie noch.... ich werde...
Iris schreibt
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mein Platz ist nicht gerade der Top-Standort für Lavende, trotzdem lebt sie noch.... ich werde sie nächstes Jahr päppeln, dann wird es schon werden. Als sie kam, war es top.
Lavendel 'Hidcote Blue' (Pflanze)
leider alle beide eingegangen. Trotz intensiver bemühungen und perfektem wetter
Nelly schreibt
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leider alle beide eingegangen. Trotz intensiver bemühungen und perfektem wetter
Lavendel 'Hidcote Blue' (Pflanze)
Pflanze ist nach kurzer Zeit vertrocknet, obwohl im sie im Freien stand
Edith schreibt
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Pflanze ist nach kurzer Zeit vertrocknet, obwohl im sie im Freien stand
Lavendel 'Hidcote Blue' (Pflanze)
Pflanze kam sehr gut verpackt an und ist auch super angewachsen.
Rita schreibt
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Pflanze kam sehr gut verpackt an und ist auch super angewachsen.
Lavendel 'Hidcote Blue' (Pflanze)
Pflanze kam sehr gut verpackt an und ist auch super angewachsen. Werde mir nächstes Frühjahr...
Rita schreibt
Pflanze kam sehr gut verpackt an und ist auch super angewachsen. Werde mir nächstes Frühjahr noch welche bestellen.
Lavendel 'Hidcote Blue' (Pflanze)
bis auf 2 Stück haben sich alle Pflanzen sehr gut entwickelt, sind schnell gewachsen. Die...
Martina schreibt
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bis auf 2 Stück haben sich alle Pflanzen sehr gut entwickelt, sind schnell gewachsen. Die tiefviolette Blüten sind sehr, sehr schön und leuchten intensiv. Nach dem Rückschnitt nach Ende der Blühzeit sind es bereits jetzt schon richtig schöne kleine kompakte Kugeln.
Lavendel 'Hidcote Blue' (Pflanze)
Die Lavendelpflanzen waren bei der Lieferung schon etwas kraftlos. Habe sie dann in einen Kübel...
Birgitt schreibt
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Die Lavendelpflanzen waren bei der Lieferung schon etwas kraftlos. Habe sie dann in einen Kübel gepflanzt, wo sie noch einige Zeit einigermaßen standen. Sie haben aber nicht weiter gewurzelt und waren nach 3 Wochen nicht mehr schön. Vielleicht sind sie etwas empfindlich?