Ein weiches Aroma nach Zitronenbonbon und Colafläschen zeichnet diese dekorative Pflanze aus.
Wie alle Edelrauten hat sie weiche gefiederte Blätter, die bei Berührung ihren aromatischen Duft offenbaren. Daher kann man Eberrauten gut am Wegesrand oder zur Beetbegrenzung verwenden. Streicht man dann beim Vorübergehen an den Blättern entlang, verströmen diese ihren betörenden Duft.
Im Garten
Eberrauten sind mediterrane Zwergsträucher, die gerne in voller Sonne stehen. Der Boden sollte eher mager und trocken sein. Die Pflanzen erreichen eine Höhe von etwa einem Meter. Damit sie buschig bleiben, kann man sie im Frühling auf 10 cm herunter schneiden.
Die kleinen unscheinbaren Blüten erscheinen im August. Sie sitzen in den Blattachseln und sind wirklich sehr klein und von grüner Farbe. Der Pflanzabstand sollte 30 – 40 cm betragen. Man kann sie gut als kleine Gewürzhecke pflanzen. Auch als Buchsbaum-Ersatz in vollsonnigen Bereichen ist die Eberraute zu empfehlen. Die Pflanze ist sehr robust, gut winterhart und schneckenresistent.
